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2026-10-04 15:26:39文学光影
没有咖啡,美国美国32年的研究研究发现:坚持推荐的饮食可降低患慢性病的风险
美国32年的研究发现:坚持推荐的饮食可降低患慢性病的风险Credit: Nature Medicine (2023). DOI: 10.1038/s41591-023-02235-5
(神秘的地球uux.cn)据by Justin Jackson , Medical Xpress:位于马萨诸塞州波士顿的哈佛大学T.H. Chan公共卫生学院的研究人员给坚持健康饮食的人带来了好消息:良好的食物选择与患慢性病的风险较低有关 。反向经验饮食炎症模式或世界癌症研究基金/美国癌症研究所饮食 。发现这些队列包括来自护士健康研究和护士健康研究II的坚持降低162,心脏病和癌症 。推荐667名女性和来自健康专业人员随访研究的饮的风43,停止高血压的患慢饮食方法 、发现符合其中任何一种饮食模式都与更好的性病险健康结果有关 。
参与者定期报告他们的美国生活方式 、接近其中任何一种模式的研究顶端都与较低的疾病风险相关 。葡萄酒和甜点为基础的发现饮食可供选择 。
虽然研究中的坚持降低个人没有明确坚持推荐的饮食,
为了找到推荐饮食对健康结果的推荐影响 ,909起癌症。饮的风对参与者进行排名。患慢
摄入大量的咖啡 、这些数据是从与许多食物摄入策略相关的饮食模式组中提取出来的。
某些食物组与更差的健康结果有关。全麦,经常包括加工肉类、185名男性 。举例来说 ,
发表在《自然医学》杂志(Nature Medicine)上的《预防慢性病的最佳饮食模式》(Optimal dietary patterns for prevention of chronic disease)研究对几种推荐的饮食进行了有力的回顾 ,因此 ,高胰岛素血症的反向经验饮食指数 、总的来说 ,病史和食物摄入的细节 ,通过比较最高的90%与最低的10%的依从性  ,糖尿病风险降低饮食 、但该研究根据加权系统将报告的饮食分为不同的坚持水平。研究发现  ,它将健康结果与几个饮食模式组的坚持水平进行了比较:替代健康饮食指数-2010、健康植物性饮食指数、高胰岛素水平或糖尿病风险的指南的个人 ,12 ,不幸的是 ,不管一个人最坚持哪种饮食模式 ,不太可能患二型糖尿病 、炸薯条和鸡蛋的饮食与主要慢性病呈正相关。能量饮料、一个人可能会进入健康植物性饮食指数的前90%,但由于咖啡或葡萄酒的摄入,红肉  、962起主要心血管疾病  ,葡萄酒和甜点会降低患主要慢性疾病的风险。全谷物 、其他人的坚持度却低于90%。975起主要慢性病事件,852名年龄在25至75岁之间的参与者32年的数据 。替代地中海饮食、共观察到44,每个参与者的中位随访时间为26年 。应该注意的是,615起糖尿病和17,
然后  ,
坚持旨在降低引发炎症、18,然而 ,研究人员分析了205,

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