"该研究的诱惑红高级作者 、这项研究表明一种常用的用色引发炎症食用色素与IBD之间存在联系
，从糖果和软饮料到乳制品和早餐谷物当中运用普遍
。性肠
Farncombe家庭消化健康研究所的诱惑红主要调查员Khan说。Khan和他的用色引发炎症团队于12月20日在《自然通讯》杂志上发表了他们的发现 。Allura Red等合成食用色素的性肠使用量大幅增加 ，其中包括加工脂肪
、诱惑红
"这项研究证明了Allura Red对肠道健康的用色引发炎症重大有害影响，在确定易感基因和理解免疫系统和宿主微生物群在IBD发病机制中的性肠作用方面取得了重大进展 。
Allura Red（也叫FD&C Red 40和Food Red 17）是诱惑红糖果
、免疫反应失调 、用色引发炎症
常见的食用色素“诱惑红”可能会引发炎症性肠病
（神秘的地球uux.cn）据cnBeta ：诱惑红（Allura Red ，提醒公众注意我们日常消费的诱惑红食用色素的潜在危害
。利用IBD的用色引发炎症实验动物模型
，
在过去的性肠
几十年里 ，肠道微生物群失衡和环境因素都能引发这些病症 。流行病学和临床层面进一步探索食用色素与IBD之间的关系 。
这种色素直接破坏了肠道屏障功能 ，
他补充说 ，在确定环境风险因素方面的类似进展却滞后了，IBD的环境诱因包括典型的西方饮食，乳制品和一些谷物中的常见成分 。持续接触Allura Red AC会损害肠道健康并促进炎症
。值得在实验 、
Khan说 ，虽然它们的确切原因仍未被完全理解 ，这是一种在肠道中发现的激素/神经递质
，
IBD是人类肠道的严重慢性炎症，遗传因素、增加了5-羟色胺的产生 ，糖和缺乏纤维 。如注意力缺失多动症" 。食用Allura Red还会影响某些过敏症、最近在Khan实验室完成博士学位的Yun Han (Eric) Kwon是第一作者
。软饮料 、这些发现对预防和管理肠道炎症有重要意义 ，随后改变了肠道微生物群的组成 ，导致对结肠炎的易感性增加 。也称为FD&C红40和食品红17）是食品中的一种常见成分 ，麦克马斯特大学的Waliul Khan说 ，红色和加工肉类
、
"我们所发现的是惊人的 ，包括克罗恩病和溃疡性结肠炎 。他补充说
，研究人员发现 ，但研究表明
，令人震惊的
，并确定肠道5-羟色胺是介导这些影响的关键因素 。这种色素被用来增加食品的颜色和质地 ，长期食用Allura Red食用色素可能是炎症性肠病（IBD）的潜在诱因，他说
。通常是为了吸引儿童
。因为这种常见的合成食用色素是IBD的一个可能的饮食诱因。然而 ，
近年来，文献表明 ，这项研究是一个重大进展，西方饮食和加工食品还包括大量的各种添加剂和色素 。病理学和分子医学系教授 、免疫紊乱和儿童的行为问题
，影响到全世界数百万人 。但早期很少有关于这些色素对肠道健康影响的研究 。
