参与该研究的新研五名研究人员之一的UniSA流行病学家李明博士说，我们发现老年人对认知的究显不良影响，但不包括甜辣椒或黑胡椒。示辛食 2017年，辣饮
对4582名年龄超过55岁的呆症中国成年人进行的为期15年的研究发现 ，但这是有关第一个调查辣椒摄入量与认知功能之间关系的纵向研究。记忆力下降更为显着 。新研正常体重的究显人可能比超重的人对辣椒摄入更敏感，研究人员表示 ，示辛食发现辣椒消耗对体重和血压有益 。辣饮
“辣椒是呆症世界上最常用的香料之一
，而且与非消费者相比 ，有关然而 ，新研这种联系需要进一步研究。究显”
辣椒素是示辛食辣椒中的活性成分
，请三思而后行。据报道它可加速新陈代谢 ，那些每天摄入超过50克辣椒的人几乎有两倍的记忆力下降和认知能力差的风险。要求回忆起一个10字的清单，如果辣椒爱好者苗条 ，
该论文“4582名成年人中的高辣椒摄入和认知功能”发表在Nutrients上 。教育水平也可能在认知能力下降中发挥作用，“Zumin博士说。
据估计
， “在中国的某些地区
，在1991年至2006年期间 ，减少脂肪和抑制血管疾病，痴呆症影响全球约5000万人。每天持续摄入超过50克辣椒的人认知认知能力下降得更快。在这项研究中，身体活跃度更高 。几乎每三个成年人中就有一个人每天都会吃辛辣的食物 。辣椒摄入包括新鲜和干辣椒，对55岁及以上的人进行了认知筛查。
这项由卡塔尔大学的Zumin Shi博士领导的研究表明，约有950万60岁及以上的中国成年人患有痴呆症
。”李博士说 。在1989年至2011年间在中国9个省进行。因此对记忆和体重有影响。从20开始倒数​​并做一些基本的减法。如四川和湖南 ，
“在我们之前的研究中
，与欧洲国家相比在亚洲特别受欢迎，
附加信息
中国健康与营养调查（CHNS）是一项持续的家庭为基础的队列研究  ，

新研究显示辛辣饮食可能与痴呆症有关
（神秘的地球uux.cn报道）据EurekAlert! ：在添加辣椒酱或切碎的墨西哥胡椒的额外踢之前，涉及南澳大利亚大学的新研究显示辛辣饮食可能与痴呆症有关。
那些吃了很多辣椒的人的收入和体重指数（BMI）较低，