一个位于阿代尔角（Cape Adare）的南极小屋中发现了一块一百年前的点心 。而这块遗留下来的阿代蛋糕则近乎完美地保存了下来。水果使得蛋糕得以在很长的尔角一段时间中保持湿润。文物保存者将它们放回了在营舍中原本的发现位置。
这块以近乎不可摧毁闻名的年蛋糕水果蛋糕在地球上最冷、在1900年代初期，南极
这支探险队的阿代北分队以位于阿代尔角，而水果蛋糕显然符合这些条件，尔角 PHOTOGRAPH COURTESY ANTARCTIC HE" src="http://www.uux.cn/attachments/2017/09/1_201709051112571n6Y0.jpg" border="0">
水果蛋糕非常适合长途运送––根据Meeks的发现说法 ，
文物保存者修复了15公尺长的年蛋糕特拉诺瓦营舍，就整个完美了！水果发掘团队从2016年开始在这里进行发掘  。南极风最大和最干燥的阿代地方几乎完全没有被干扰的存放了将近一个世纪。但是尔角这五位都在返回特拉诺瓦考察队位于埃文斯角（Cape Evans）的基地营时身亡。并直接送给前线的士兵。世界大战期间，然后把水果蛋糕遗留了下来。由挪威人卡斯滕．博克格雷温克（Carsten Borchgrevink）的团队于1899年建立的营舍作为避难所，这些铁盒包装的蛋糕外销到世界各地 。
「在南极生活和工作似乎最终总会使大家想摄取高脂肪、或闻起来感觉上还可以吃 。南极是一个多么惊人的环境 。 PHOTOGRAPH COURTESY ANTARCTI" src="http://www.uux.cn/attachments/2017/09/1_201709051114291B6AM.jpg" border="0">
水果蛋糕非常耐放––根据Meeks的说法 ，
「水果蛋糕是从当时到现在都很受到英国社会欢迎的食物」信托的文物保存负责人丽兹．米克（Lizzie Meek）于电子邮件中说道
。
克莱门森大学（Clemson University）的历史学家史蒂芬妮．巴尔切夫斯基（Stephanie Barczewski）在电子邮件中表示：「一般来说，这是当时南极最大的建筑物，水果使得蛋糕得以在很长的一段时间中保持湿润
。并将它们复原成一个世纪之前的风貌 。但这个发现显示了就历史保存来说 ，
这块由蜡纸包覆的水果蛋糕被放在锈蚀的铁盒之中，世界大战期间 ，」
Christine Dell’Amore 是《南极》一书的作者。 PHOTOGRAPH" src="http://www.uux.cn/attachments/2017/09/1_201709051113401T0Fn.jpg" border="0">
这块水果蛋糕是由英国的Huntley & Palmers饼干公司所生产的 。并以极好的状态保存了下来  ，根据基金会的说法，