西兰花对糖尿病患者也有好处 ，花富含豌豆有助于预防肿瘤疾病并强化骨骼。延缓
并降低胆固醇，衰老而且富含可延缓衰老的菔硫莱菔硫烷（Sulforaphane）
。这种蔬菜含有具有抗氧化作用的西兰叶黄素和玉米黄质
，西兰花可以预防老年病 。花富含因为它有助于控制血糖 ，延缓还可以预防梗塞和肠道疾病 。衰老
而且
，菔硫专家指出 ，西兰
西兰花富含可延缓衰老的莱菔硫烷
（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网 ：Change网站7月5日发布消息称
，医学博士米哈伊尔·金兹伯格周日表示 ，延缓萨马拉营养学和饮食疗法研究所所长 、衰老
