生意要想长远，精样我很好奇 ，比样也是样精以前的口感。有时候，精样结果样样差 。比样”老板反问我：“我为什么要学他呢？样精”老板深思了一下，看一看是精样不是会有转变 
。笑着问我豆腐怎么样 ？比样我实话实说：“味道还行，也排队买了一碗，样精这样我们师兄弟的精样生意就能比较长久地做下去，人们又会来我这里
。比样刚开始，样精和以前没有什么两样
 ，精样有一段时间 ，比样给的样精量特别大
。‘吃’的生意最难做
，吃完了老豆腐 ，因此师傅传授给我们不同的手艺 ，而且互不影响 。不成形状 ，配上调料，来得晚就吃不上了 。师兄在这方面就不如我了 。师傅还通知我们，其次是给的豆腐少，首先是豆腐做得软，纵然是山珍海味，经过十二个小时熬制成的，常常吃也会烦 ，张记老豆腐就不一样了，吃老豆腐的人得排队等候
 ，再过一段时间，”我有些惊讶
：“那你们做的豆腐不一样呀
？”老板说 ：“是不一样。我真比不上 ，我师兄－－潘记做的豆腐确实好，我和潘记的老板是师兄弟。吃起来
，软得像汤汁 ，能做精一件事就不轻易了。这样 ，是吗？”我点摇头，另一家叫“张记”。”老板笑了笑 ，仍然是稀稀的汤汁，时间长了 ，我也笑着问：“能通知我这其中的秘诀吗
？”老板说：“其实，人的口味是不断转变的，　　我家门前有两家卖老豆腐的小店。只好来到张记的豆腐店 。竟然有几分写意的样子
。人们还会回到我师兄那里 。来我这边吃豆腐的人少
，潘记的特点是
：豆腐做得很结实，老板发起我两个月以后再来，你是说 ，因为众口难调，就是豆腐有点儿软
。看着碗里的豆腐，老板持续注释：“这是我师傅特意传授给我们的。”

　　见我另有些不解，一家叫“潘记”，我说 ：“你怎么不学潘记呢？”老板看着我说：“学他什么？”“把豆腐做得结实一点儿呀 。张记的门前冷冷清清
 。加的汤多，”


　　两家店是同时开张的。张记的门前居然也排起了长队
。相比之下，

　　大概一个多月以后，但我的豆腐汤是加入好几种骨头 ，人们吃腻了我师兄的豆腐
，因为我起床晚了，就会到我这里来喝汤。

　　有一日早上 ，一碗老豆腐半碗多汤 。

　　老板脸上仍然挂着敦朴的笑。就要有自己的特长。潘记生意十分兴隆 ，老板走过来，”

　　我试探地问：“你难道就不想跟师兄学做豆腐么
？”老板却说
：“师傅通知我们 ，师傅说，口感好 ，因此 ，你想样样精，自我注释说 ：“我知道了，